L’Antic Bocoi del Gòtic: Gastronomía con Historia en el Corazón Medieval

L'Antic Bocoi

Un Viaje Culinario en el Barrio Gótico

En una callejuela escondida del Barrio Gótico, entre paredes centenarias y leyendas barcelonesas, se encuentra L’Antic Bocoi del Gòtic, un restaurante que combina tradición catalana con un toque moderno. Su nombre hace referencia a los antiguos toneleros (bocois) que trabajaban en la zona, y su cocina rinde homenaje a los sabores de siempre con técnicas actuales.

Ambiente: Encanto Medieval con Estilo Contemporáneo

El local conserva la esencia de los edificios históricos del Gòtic, con:

  • Bóvedas de piedra originales del siglo XV
  • Iluminación tenue que crea un ambiente íntimo y acogedor
  • Decoración rústica con detalles en madera y hierro forjado
  • Pequeño patio interior ideal para cenas de verano

El comedor principal, con capacidad reducida, garantiza una experiencia gastronómica personalizada y tranquila, lejos del bullicio turístico de la zona, ideal para disfrutar antes de acudir a los strippers Barcelona.

Cocina Catalana Reinventada

El chef Marc Ribas (formado en cocina de mercado) ofrece un menú que cambia según la temporada, destacando:

Entradas y Platos para Compartir

  • Pan con tomate y fuet de Vic (clásico con un toque de aceite arbequina)
  • Croquetas de jamón ibérico y trufa negra (cremosidad perfecta)
  • Escalivada con anchoas de L’Escala (un contraste de sabores mediterráneos)

Platos Principales

  1. Fideuà negra de sepia y alioli (una versión oscura y sabrosa del clásico)
  2. Canelones de ternera estofada (receta tradicional catalana con bechamel casera)
  3. Solomillo de cerdo con peras al vino tinto (dulce y salado en equilibrio)
  4. Bacalao con samfaina (un guiso de verduras que realza el pescado)

Postres Tradicionales con Toque Actual

  • Crema catalana con crujiente de avellana
  • Mel i mató con frutos rojos
  • Torrija de leche condensada y helado de vainilla

Carta de Vinos y Licores Artesanales

La bodega incluye una selección de vinos catalanes y españoles, con especial atención a las pequeñas bodegas de la región. Esto merece mucho la pena antes de acudir a un strip club.

 

También ofrecen:

 

  • Vermuts artesanales
  • Licores caseros (como el ratafía o el hierbas)
  • Cócteles clásicos con un toque mediterráneo

Experiencias Únicas

  • Menú degustación «Sabors del Gòtic» (35€)
  • Cenas temáticas de cocina histórica catalana (ocasionalmente)
  • Talleres de cocina tradicional (previo aviso)